Svojstva ljuskanog graška prezimljujuće sorte Douce Provence:
Vrijeme sjetve, skupina zrenja, rast:
Posijano u jesen prezimljuje. Vrlo rane skupine zrenja, sličan sorti Rajnski patuljak, niskog rasta grašak.
Berba, upotreba:
U kućnom vrtu najranije za branje, preporuča se za svježu konzumaciju. Ugodnog slatkog okusa.
Mahuna:
Srednje duge mahune su ravne, sa šiljastim vrhom, u njima 7–8 srednje velikih svijetlozelenih zrna.