Visoko učinkovit fibrozni bentonit za vinarsku upotrebu:
Tijekom proizvodnog procesa Gélbenton zbog snažnih postupaka čišćenja gubi 2/3 volumena u odnosu na iskorištenu sirovinu. Time se dobiva visokoučinkovit, homogeni montmorilonit koji ne sadrži neaktivne čestice pijeska, pa u odnosu na obične bentonite ima pet puta veću bistrenje i adsorpcijsku učinkovitost. To omogućuje smanjenje količine upotrijebljenog bentonita i time smanjenje unošenja nečistoća u vino.
Oblik izgleda:
Jedinstveni oblik proizvoda – duga, tanka, krhka bentonitna vlakna – osigurava lakše rukovanje i savršeno, bezgrudno bubrenje.
Prednost u odnosu na bentonit:
Kao i granulirani bentoniti, štiti korisnika od neugodnosti uzrokovanih prašinom. Svojstva Gélbentona posebno dolaze do izražaja kod vina koja zahtijevaju poseban tretman, npr. kod teže stabilizirajućih kvalitetnih vina i baznih vina za pjenušce. Zbog smanjene količine taloga ima dodatnu važnost pri naknadnom bistrenju složenih gotovih vina.
Preporuka za upotrebu:
Primijeniti 10–20 g/100 litara pića. Gélbenton posipajte uz miješanje u vodu u omjeru 1:20, zatim ostavite da bubri i taloži 1 sat. Odlijte vodu iznad nastale kaše, zatim razrijedite s pićem. Nakon toga može se umiješati u cjelokupnu količinu pića. Proces bistrenja traje 1–2 dana.
