Sortu Fertődi ezüstfehér možemo uzgajati i kao biserni luk gusto sjetvom kako bismo dobili lukovice promjera 10–30 mm. Lukovice su okrugle, ljuska bijela. Razdoblje rasta je srednje dugo, okus je blago pikantan. Za uzgoj bisernog luka potrebno je sitno mrvičasto, dobro strukturirano, ravno i bez korova tlo. Izuzetno je važno da sjemenke budu položene na dubinu od 4–5 cm, jer se lukovice koje dospiju na površinu tla mogu zazeleniti. Zaštita biljaka ima preventivan karakter i usmjerena je prvenstveno protiv muhe luka i peronospore luka. Berbu lukovica započinjemo kada male lukovice dosegnu željenu veličinu. (Vrećica sadrži oko 500–550 sjemenki.)