Karakteristike hranjive tvari za kvasce UVAVITAL:
Sastav:
Vitamini, mikroelementi, autolizat kvasca, neaktivni stanični zid kvasca, amonijeve soli....
Prednosti primjene:
Sprječavanje i otklanjanje grešaka u fermentaciji, izraženija sortna karakteristika, voćnije, svježije, dugotrajnije vino, puno, punije, zaobljenije vino. Kod rakijske cefre manje pred- i repnih frakcija, bolji alkoholni prinos
Doziranje:
Fermentacija vina:
20 g/hl
Fermentacija voćne cefre:
20 g/hl
U slučaju ponovnog pokretanja fermentacije:
40 g/hl