Karakteristike crnog rotkvica:
Dobro se čuva!
Pogodna za jesenski uzgoj, sorta za čuvanje s razdobljem rasta od 90–100 dana. Okrugli gomolj ima prosječnu masu 220–250 g, s crnom korom. Meso je bijelo, ne sklono šupljenju ni truljenju, blago ljutkasta okusa. Značajan izvor vitamina tijekom zimskih mjeseci.
Uzgoj zimskog crnog rotkvica:
Sjetva:
U srpnju, na otvorenom.
Razmak:
Sijati na razmaku 20x20 cm između redova i biljaka.
Berba:
Može se brati od listopada do prvih mrazova.