Značajke ljubičastog luka za šunku:
Brzo raste, privlačnog je oblika ljubičasti luk. Meso mu je ružičasto, okus ugodan, nije ljut. Otporan na stvaranje cvjetne stapke.
Koji su poznati načini upotrebe?
Izvrstan za svježu prodaju na tržnici tijekom cijelog ljeta, ali se može i čuvati.
Uzgoj ljubičastog luka za šunku:
Sjetva:
U ožujku-travnju, na dubinu 2 cm.
Potrebna količina sjemena:
5–7 g/10 m2. Nakon nicanja prorjeđujemo.
Razmak:
25x5 cm.
Berba:
Od lipnja do rujna.
