Opis proizvoda
Sivenje Matador (ECO) Rocalba 3 g klasična je, pouzdana sorta špinata posebno cijenjena za svježu potrošnju i kuhinjsku upotrebu. Razvija snažne, tamnozelene, srednje velike, blago valovite listove koji imaju ugodan, harmoničan okus, pa su prikladni za salate, pirjanje i variva.
Sjemena označena ECO pogodna su i za ekološku proizvodnju, zbog čega se preporučuju u malim vrtovima gdje je važan ekološki pristup i nježna briga o biljkama. Sorta najbolje uspijeva u hladnijem vremenu karakterističnom za špinat, pa je pogodna za proljetnu i jesensku sjetvu.
Prednosti i upotreba
Listovi Matador špinata mesnati su, lako se čiste i pri kuhanju se ne raspadaju lako. Svježe ubrani mogu obogatiti salate, sendviče, tjestenine i priloge, ali su i praktičan sastojak za variva, krem juhe, quiche ili složena jela.
Dio uroda može se blanširati i zamrznuti, pa se može koristiti i izvan berbe. Pakiranje od 3 g osigurava dovoljnu količinu za male vrtove, pa je pogodna i za manje gredice i povišene gredice.
Sjetva i njega
Špinat voli rahlo, dobro drenirano tlo u kojem se korijenje lako razvija. Sjemenke se obično sijeku u redove, a nakon nicanja biljke se prorjeđuju kako bi imale dovoljno prostora za razvoj listova. Redovito, umjereno zalijevanje pomaže zadržati sočnost listova.
Ova kultura voli hladnije uvjete, stoga treba izbjegavati pretjeranu vrućinu i sušu, jer tada brže ide u sjeme. Pažljiva njega – poput uklanjanja korova i rahljenja tla – doprinosi ujednačenom razvoju i zdravim, lijepim listovima.
Kome se preporučuje?
Sivenje Matador (ECO) Rocalba 3 g idealan je izbor za one koji traže pouzdano, svestrano lisnato povrće za svoj kuhinjski vrt. Pogodan je i za početnike i za iskusne vrtlara jer se njegova proizvodnja može lako ostvariti u uobičajenim vrtim uvjetima. Svježi, nježni listovi špinata mogu izravno iz vrta završiti na stolu, podržavajući raznoliku, povrćem bogatu prehranu.
