Luk (Allium) je rod koji pripada redu šparogotki (Asparagales) i porodici amariliski (Amaryllidaceae), unutar koje je podfamilija lukovi (Allioideae). Sa svojih 1250 vrsta jedan je od rodova s najvećim brojem vrsta među biljkama.
Karakteristike sorte Sturon:
Velika, okrugla, žućkasto-smeđa glavica, ne klija, ljuska je čvrsta i dobro se čuva. Srednje rana za berbu, može se čuvati do proljeća. Veličina setvenog luka 14–20 mm. Crveni luk smeđe boje ljuske, rane zriobe. Dobro se čuva. Njegovo gusto, čvrsto meso ima vrlo oštar, aromatičan okus.
Sadnja:
od ožujka, na dubinu 3–5 cm
Važno je da pri sadnji korijen bude okrenut prema dolje!
Berba:
u kolovozu