Opis Rügen jagode:
Rügen jagoda je šumska jagoda, divlji predak vrtne jagode koji raste na sjevernoj polutki, pa je stoga i kod nas autohtona šumska jagoda.
Sastavne vrijednosti Rügen jagode:
Vrtna i šumska jagoda su trajnice iz porodice ruža koje se šire dugim izdancima. Raste iz rozete pri tlu s nazubljenim, trodijelnim listovima koji su vrlo bogati taninima, eteričnim uljima i flavonima. Šumska jagoda se sakuplja u lipnju i srpnju. Njezini sitni plodovi imaju vrlo ukusno meso. Sadrži značajne količine vitamina C i minerala.
U koje se doba Rügen jagoda rađa?
Rügen je sorta jagode bez stolona koja rađa tijekom cijelog ljeta.
Okolišni zahtjevi za uzgoj Rügen jagode:
Zahtjev za svjetlom:
Traži otvoreno, sunčano ili polusjenovito mjesto.
Zahtjev za tlom:
Preferira blago vlažno tlo bogato humusom.
Kada sijati sjeme Rügen jagode?
Sjemenke se mogu sijati od sredine ožujka.
Budući da su sjemenke vrlo sitne, nemojte ih pokrivati zemljom, samo ih pritisnite. Proklijale mlade biljke presadite pojedinačno u saksije, a nakon svibanjskih mrazeva posadite na stalno mjesto.
Mogućnosti upotrebe Rügen jagode:
Upotreba listova:
Listove možemo stalno sakupljati. Ali ne berite previše odjednom s jedne rozete kako ne biste narušili rast. Prije upotrebe osušite ih na sjenovitom mjestu. Sušeni listovi ublažavaju probavne smetnje i jačaju imunitet. Kao sredstvo za ispiranje grla smanjuju upalu sluznica; za to prelijte 2–3 žlice listova s 2–3 dl vode.
Upotreba plodova:
Plodovi su najslađi kad su zreli, jer tada su najbogatiji aromatičnim tvarima. Iako su sitni i njihov je sakupljanje naporan posao, isplati se zbog neusporedivog okusa. Svježe prešani sok od jagodinih listova tonizira umornu, jako opterećenu kožu. Za opečenu kožu od sunca stavite tanke kriške jagoda. Kremasta smjesa od jagoda pomiješana sa slatkim vrhnjem i medom čini suhu, ljuskavu kožu glatkom. Proizvode za njegu kože od jagoda koristite samo ako niste alergični na jagode.
