Salata za trganje ne tvori glavicu, ali daje mnogo nježnih listova koji imaju žarke smeđe uzorke. Može se sijati u serijama i kontinuirano brati, brzo se regenerira. Sjetva: na otvorenom se može sijati u serijama između ožujka i srpnja, na dubinu od 1 cm. Na 16–20 °C klija 8–14 dana. Nakon nicanja treba prorijediti. Razmak: 25x15 cm. Potrošnja sjemena: 1–1,5 g/10m? Berba: između svibnja i rujna.