Bez obzira na to imamo li vrlo mali vrt ili na terasi, prednjem vrtu stane mali povišeni gredica; vrijedi posaditi omiljeno začinsko bilje „pri ruci” kako bismo potrebne grančice uvijek mogli koristiti svježe.
Knjiga sažeto i kratko donosi osnovne informacije o 33 začinske biljke. Za uspješno uzgajanje dobit ćemo pomoć kako odabrati biljku – iz sjemena ili sadnicom posaditi – na sunčano ili sjenovito mjesto staviti – kakvo tlo za biljku odabrati – kako je njegovati – kada zalijevati – kojom učestalošću i čime prihranjivati – kada brati da bi aroma bila najbogatija – te kako razmnožavati – dobiti savjete i za zimsko prezimljavanje. Također dobivamo prijedloge za koja jela i na koji način upotrijebiti ubrano začinsko bilje.
O autoru:
Megyeri Szabolcs, diplomirani agronom, pisac
Nakon stjecanja diplome agronoma autor je radio u vrtovima i botaničkim vrtovima zapadne Europe. Po povratku bavio se krajobraznim projektiranjem i uređenjem vrtova sa zapadnjačkim pristupom. Trenutno u nekoliko medija kao stručnjak za vrtlarstvo uređuje i vodi vlastite rubrike te je stručni predavač na brojnim događanjima. U svojim nastupima i publikacijama vodi računa o lakoj razumljivosti; želi da vrtlarenje postane doista dostupni izvor radosti za svakoga. Trudi se skrenuti pozornost na važnost biljaka prilagođenih domaćoj klimi. Među njegovim ciljevima je zamjena stranih i kičastih vrtnih elemenata te biljaka koje ne pripadaju našoj zemlji vrstama i sortama koje dobro podnose domaći mikroklimatski uvjet. Osim savjetodavnog rada agronoma, svakodnevno gradi svoj san, Cvjetajuću Mađarsku.
