Koristite svježe začinsko bilje za roštilj.
Paket sadrži 6 različitih sadnica začinskog bilja.
Sastav biljaka:
- Ružmarin (Speedy): Kraljica roštilja: izvrstan začin za pečeno meso (janjetina, svinjetina, piletina), osnovni začin za pečeni ili pećnicom pečeni krumpir. Također izvrsno ide uz mrkvu i salate s maslinovim uljem. Odlično se slaže s ginom. Saditi na sunčano mjesto. Biljka ima srednje potrebe za vodom i hranjivim tvarima.
- Bosiljak (Grand Vert Compacto): Osnovni začin talijanske i mediteranske kuhinje: za jela s umakom od rajčice, pečeno povrće, izvrstan u salatama. Odličan i u neuobičajenim kombinacijama: jela s jajima, plodovi mora, pa čak i jagode. Saditi na polusjenovito mjesto, paziti jer biljka ima velike potrebe za hranjivim tvarima i voli puno vode.
- Estragon (French Dragon): Sa svojim ljetnim anisnim okusom izvrstan uz gljive, piletinu, teleće meso, jela s jajima, jela od rajčice i krumpira. Izvrstan u salatama, umacima od kiselog vrhnja-jogurta, salatnim umacima s maslinovim uljem. Posvjetljava grašak varivo! Saditi na polusjenovito mjesto. Biljka ima srednje potrebe za vodom i hranjivim tvarima.
- Timijan (Precompa): Izvrsno u kombinaciji s pečenim crvenim mesom. Začini za mesna umaka, gulaše, paštete, krvavice. Dobro se slaže s bundevom, porilukom i mrkvom. Oni hrabriji mogu ga isprobati s jajima, tjesteninom sa sirom, medom. Snažan začin: koristite ga malo. Saditi na sunčano mjesto. Biljka ima srednje potrebe za vodom i hranjivim tvarima, ali treba paziti na opskrbu Ca (kalcijem).
- Origano (Hot&Spicy): Začin mnogih legendarnijih jela - spori talijanski umaci, pratitelj povrća: umak za pizzu, špageti s mesnim okruglicama. Izvrstan s crvenim mesima i patlidžanom. Saditi na sunčano mjesto. Biljka ima srednje potrebe za vodom i hranjivim tvarima.
- Majčina dušica / Majoran (Sziriai): Svestran i ukusni začin. Izvrstan uz pečeno povrće, janjetinu, svinjetinu, pečenu ribu, ali i za aromatiziranje fazana, jarebice. Odličan uz ciklu, mrkvu, kozji sir. Saditi na sunčano mjesto. Biljka ima srednje potrebe za vodom i hranjivim tvarima.
Savjet: Vrijedi rezati grmove svaka 2–3 članka na visinu od 12–15 cm radi boljeg grananja i busanja, nakon čega se mogu u potpunosti brati.
Biljke treba odmah posaditi nakon preuzimanja, nakon mrazeva odmah na njihovo konačno mjesto (u lonce, teglice, viseće košare, vrtove u otvoreno tlo), ili za predgajenje u lonac promjera 12–15 cm. Biljke nakon toga zahtijevaju kontinuiranu njegu. Biljke treba presaditi u veći lonac ili posudu u bilo kojem trenutku tijekom uzgoja kad prerastu svoje mjesto (otprilike 2x više/više od visine lonca). Kao supstrat općenito su najprikladniji tresetni supstrati. Glinene tla mogu se poboljšati pijeskom i grubim tresetom. Dok se pjeskovita tla trebaju obogatiti organskim gnojivom, finim tresetom i drugim materijalima koji zadržavaju vodu i hranjive tvari kako bi se postigli odgovarajući rezultati. Širok asortiman sredstava za poboljšanje tla naći ćete u našoj web trgovini, a naši stručni savjetnici mogu dati dodatne preporuke. Dopunjavanje hranjivih tvari važno je čak i na otvorenom, ali obavezno za biljke posađene u loncima, gredicama, visećim košarama. To nisu kemikalije, već "hrana" potrebna za rast biljaka. Najoptimalnije je malo, ali kontinuirano dopunjavanje hranjivih tvari. Pazite da biljke nikada ne poplavite; uvijek mora postojati mogućnost otjecanja viška vode. Nikada ne sadite biljke u posude bez rupe na dnu. U prevelikoj količini vode korijenje se uguši i biljka ugine od "prezalijevanja". Suho stanje biljaka s mekim lišćem dobro se očituje opuštenim listovima.
Pazite za naše biljčice! Svaki dan ih pogledajte s ljubavlju
Korijenski reznici još nisu gotove biljke, još zahtijevaju daljnji uzgoj!
