Osobine medvjeđeg luka:
Mladi zeleni listovi su vrlo zdravi. Imaju jak miris i okus češnjaka. Voli sjenovita, vlažna područja na kojima se lako može dalje razmnožavati. Divlja je, višegodišnja začinska biljka s okusom svježeg češnjaka. Njeni cvjetovi su ukras, a tijekom godine se povlači u tlo.
Njezini listovi vrlo sliče listovima đurđice, koja je izrazito otrovna! Kad se list medvjeđeg luka slomi, uvijek miriše po svježem češnjaku!
Uzgoj medvjeđeg luka:
Sjetva:
U otvoreno tlo može se sijati od listopada do ožujka. Tijekom hladnog razdoblja treba sijati na predviđeno mjesto, sjeme treba ravnomjerno rasporediti i pokriti 1,2 cm humusom bogatim tlom.
Klijanje:
Klija pri preko 5 °C u 15–20 dana. Nakon nicanja treba prorijediti.
Razmak:
15 cm x 15 cm
Berba:
Može se brati od ožujka do svibnja.