Plavi kukurijek (CENTAUREA CYANUM)
Ranije je, zajedno s makom i kukoljem, bio korov na rubovima žitnih polja. Danas ga, međutim, uzgajamo kao ukrasnu biljku.
Svojstva:
Autohtoni plavi kukurijek s punim cvjetovima i vrtne sorte visoke 80–90 cm prvenstveno su zahvalno rezano cvijeće. Na dugim, čvrstim stabljikama iznad sivozelenih listova tvore karakteristične koščićaste cvatove.
Sjetva:
Sijano u ožujku na stalno mjesto cvjeta u svibnju–lipnju; kod jesenske sjetve cvjeta već u svibnju.
Zahtjevi:
Sijemo na sunčano, vjetrootporno, dobro prehranjeno tlo